ホテル・シーショア 。

 

ひょうごの在来種保存会、毎月の水曜会が、

今日は、御津町のホテル・シーショアでありました。

一年に一回、メンバーでもある、小島シェフが

地元の食材を中心に、腕をふるってくださいます。

 

今年で4回目です。

 

あいにくの雨で、海や島が霞んでいますが、

ああ、海沿いに来たなあ、と思えます。

 

 

 

70人くらいの人が集まり、挨拶や説明のあとは、

ワイワイと会話を楽しむ、ゆるやかな会に思えます。

農家さんやいろいろな職種の人が集まられています。

 

各テーブルの一人膳と、ビュッフェ。

 

たくさんの種類の料理が並んでいます。

 

野菜、魚、肉。

和食、フランス料理。

ふだんあまり食べないようなご馳走がいっぱい。

お腹もいっぱい。

 

何をする場合でも、準備される方が大変です。

 

でもホテルで食事、というのは、花がありますね。

 

来られる方たちも、何か楽しそう。わたしもですが。

 

食べる楽しさ、人と会い、話をする楽しみ。

 

ハレとケの、ハレの夕べでした。

 

 

 

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